尽管我写了很多关于餐饮场所的文章,但实际上我也非常喜欢家常菜。但是,我们繁忙的忙碌工作生活几乎不允许这样做。当我们回到家开始准备晚餐时,可能已经是晚上8点了,我们便开始吃饭了。洗完所有盘子并清理干净之后,已经是晚上9点到10点了。想到这一点,已经把晚餐时带回家煮熟的食物的热情扑灭了。

我一直很喜欢烹饪简单的菜肴,而且清理工作最少。哈哈!〜懒惰!〜因此,蒸和煮通常是我最喜欢的烹饪方法。

我想分享这份2人份快速简便的鸡肉汤食谱。刚吃完这只鸡汤,我们已经吃饱了。简单的。只需要做一道菜,就可以准备一份营养丰富的自制晚餐。如果您觉得这还不够,可以考虑煮饭或与其他菜肴搭配食用。

快速简单的食谱:红枣鸡肉汤

购物清单(供参考)

食物(2人份)– 4 persons)

  • 1 x甘榜鸡
  • 4 x红色日期/枣
  • 12瓣大蒜
  • 1汤匙x枸杞/枸杞

设备

  • 1 x电磁炉(例如La Gourmet 7升电磁炉)

配料(2人份)– 4 persons)

1 x甘榜鸡
我喜欢甘榜鸡,因为它们脂肪少,食用更健康。我将鸡洗净切碎,也尽可能地去掉了鸡皮,这样汤中的油就少了

4 x大红色枣/枣
我爱红色约会!这是超级食物!常用于汤,粥。它富含许多维生素和矿物质,例如维生素C,铁,镁和钾。最重要的是,它的味道也很好。它也很甜。人们通常说它有助于刺激白细胞的产生。这将有助于提高免疫力。很多女人喜欢它,因为通常也说它可以帮助补充血液。
注意:我已经用4个大红色枣做汤了。您可以根据自己的喜好调整红色日期的数量。我还将红枣切成两半,去掉种子。

12瓣大蒜
大蒜-另一个增强免疫力的超级食品〜只需将大蒜洗净即可。我将汤中的大蒜和大蒜一起煮。我们经常去除皮肤并扔掉。我了解大蒜皮实际上是抗氧化剂,可以对抗衰老过程并保护心脏。哇〜

1汤匙x枸杞/枸杞
枸杞-我最喜欢的另一个!我也经常在汤​​,茶和粥中使用它。我知道它是抗氧化剂含量最高的水果之一。许多人还认为这对视觉有好处。这些天来,我们总是长时间盯着我们的手机和平板电脑。这种超级食物对我们的眼睛非常重要。只需将枸杞洗净即可使用!〜

准备步骤

  • 甘榜鸡:洗净,切成薄片,去除皮肤
  • 红枣/枣:洗净并除去种子
  • 蒜瓣:洗净并分开丁瓣
  • 枸杞/枸杞:洗净

烹饪步骤

1.用水壶烧开水
2.在一个大锅中用沸水将所有鸡块变白(我使用的是7升La Gourmet保温锅)

3.倒水并保留鸡肉块
4.放入带有鸡肉块的锅中的热水,红枣和蒜瓣

5.把水烧开
6.煮30分钟至1小时。 (我更喜欢1个小时来味道更丰富。)
7.将锅放入热锅中以保持温暖。 (我喜欢电磁炉!它可以在不使用电力或天然气的情况下继续烹饪并保持温暖。节省金钱和环境!)

8.移开锅,将汤加热
9.撒上枸杞

10.用盐和胡椒粉调味(可选)
11.准备一顿美味的饭

注意:我建议您可以采用这种方法。在家时只需加热汤即可。晚餐准备好了。
1.前一天晚上做准备步骤
2.上班前早上做第1步到第7步的烹饪
3.下班回家时,执行烹饪步骤8至10

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发布时间: 2021-05-09 13:24:33

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