食谱:橙色雪纺蛋糕


食谱:橙色雪纺蛋糕

购物清单(供参考)

配料
  • 5个鸡蛋
  • 70克x普通面粉
  • 40克x蛋糕粉
  • 170克x糖
  • 150克鲜橙汁
  • 1汤匙x蔬菜/玉米油
  • 1汤匙x磨碎的橙皮/皮(可选)
烹饪步骤

第1步: 在2碗中将蛋黄和蛋清分开
注意:注意不要弄碎蛋清里面的蛋黄。

第2步: 用一半的糖搅拌蛋黄至淡黄色
第三步: 混合油,放入橙汁搅拌,皮
步骤4: 在面粉中筛分并混合在一起

步骤5: 用剩余的一半糖(逐渐添加)将蛋清打净,直至达到软峰
步骤6: 取一半搅打过的蛋清,并加入蛋黄混合物
步骤7: 将混合物轻轻地折成剩余的蛋清,直到光滑为止
步骤8: 将混合物缓慢倒入试管盘中,用筷子搅拌面糊(去除气泡)
步骤9: 将其放入预热的烤箱中烘烤170度,持续1小时,然后用a子戳进蛋糕,得出已经煮熟的清洁方法
步骤10: 反转并使其冷却。然后切出并服务
步骤11: 切出并服务

我妈妈喜欢烤雪纺蛋糕!这很容易,我们一家人都喜欢!


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发布时间: 2021-05-09 12:29:37

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